面粉煎鱼的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱健脾开胃食谱补气食谱营养不良食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
石斑鱼250克
鸡蛋100克小麦面粉100克
胡椒粉2克2克
料酒15克

面粉煎鱼的做法详细步骤

1. 将鱼斜切成约0.5厘米厚片,凤凰彩票欢迎你(5557713.com)用胡椒粉、盐、酒腌20分钟;
2. 蛋打散备用;
3. 平底锅中倒入30克油,把鱼肉片先沾层面粉,再沾蛋液放入锅中;
4. 用小火两面煎黄后盛出;
5. 食用时可沾甜辣酱或撒黑胡椒粉。

面粉煎鱼的做法小贴士

食物相克:
凤凰彩票网(5557713.com) 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 美食分享,让更多人知道