花生玉米豆腐的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱美容菜谱骨质疏松食谱更年期食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
豆腐(北)200克
玉米(黄干)20克
花生仁(生)凤凰彩票网(5557713.com)20克
香菜10克植物油30克
5克3克
味精1克香油2克

花生玉米豆腐的做法详细步骤

1. 豆腐洗净切成小块;
2. 姜、香菜洗净切成末备用;
3. 把豆腐块、玉米粒用开水煮凤凰彩票网(5557713.com)透,倒出备用;
4. 花生米用开水煮透,捞起沥干,放入油锅中炸熟,捞出去掉外皮;
5. 放姜末、豆腐块、玉米粒、花生米、盐、味精、香油在碗中拌匀,撒上香菜末,入碟即可。

花生玉米豆腐的做法小贴士

制作要诀:
本品有油炸过程,需备植物油约200克。
食物相克:
玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 美食分享,让更多人知道
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