白灼大虾的做法详细介绍

白灼大虾的菜谱图片 分享白灼大虾的做法,让更多人知道

白灼大虾的简介及特色

端午回家从太后那克扣了一盒大虾,回来用保鲜袋分成三份,一次一袋美美的吃了三回大热天,厨房绝对不是久留之地,这几份虾俺都用最简单最懒人最夏天的吃法消灭了,十分钟就搞定一盘白灼虾,这个绝对是懒人居家必会下酒菜啊~时间打折味道不能打折,想要做出好吃到能媲美餐馆的白灼虾. 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱
主要工艺所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
鲜虾500克
适量白酒适量
生抽适量香油适量
适量适量

白灼大虾的做法详细步骤

白灼大虾的做法图片第1步1、准备适量姜片、葱段和白酒。白灼大虾的做法图片第2步2、鲜虾清理头部,剪去虾须虾枪,用牙签挑出虾线洗净备用。白灼大虾的做法图片第3步3、炒锅加热,放入少许食用油,放入姜片和葱段炒香。白灼大虾的做法图片第4步4、倒凤凰彩票欢迎你(5557713.com)入少许白酒。白灼大虾的做法图片第5步5、再加入适量白水,大火烧开。白灼大虾的做法图片第6步6、待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中。白灼大虾的做法图片第7步7、灼熟后捞出。白灼大虾的做法图片第8步8、快速放入冰水中,捞出淋干水分盛盘。白灼大虾的做法图片第9步9、食用时,蘸食用生凤凰彩票网(5557713.com)抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。

白灼大虾的做法小贴士

窍门就是白酒白酒白酒放白酒葱姜炒香后,加入少许白酒能让灼出的虾更香更鲜美~
另外注意:放入葱姜能很好的去掉海鲜的腥味。
虾头提前处理过,放入锅中灼熟时避免过多的翻动,这样能更好地保持虾的完整性。
还有,料汁按自己喜欢的口味调就可以~ 美食分享,让更多人知道